Menu Los Bandidos Lancy

120g de Guacamole et Nachos Nature

Nachos, cheddar fondue pico de gallo, olive noir, chili con carne, guacamole et creme acidulée

Nachos en sauce verte, gratin de cheddar et oeuf fermier

Manioc & sauce tartare maison

Daurade crue, patate douce, mais choclo et cancha, oignon rouge, coriandre

5 batonnette fromage

5 pieces de jalapenos au fromage

Filet de boeuf sauté au wok, oignon, tomate accompagné de frites maison et riz

Marinade à la sauce BBQ Mexicaine accompagne de coleslaw et frites maison

Poulet effiloché dans une sauce crémeuse au piment ají amarillo, noix et fromage. Servi avec riz blanc, œufs de caille et olives

Souris d’agneau fait a basse température en sauce d’épices mexicaines accompagnée de frites maison et legumes saison

Effiloché de boeuf 160g, double cheddar, pico de gallo, tajín, mayonnaise chipotle, guacamole, bacon & oeuf servi avec frite maison

Poulpe grillé, façon anticuchero, servi avec chimichurri accompagné d'une purée de patates douces et d'un assortiment de légumes de saison

Daurade crue, poulpe, crevette et patate douce, maïs choclo, cancha, oignon rouge, coriandre

Salade de saison, cactus grillé, fromage frais, coleslaw, mangue, pico de gallo, avocat, maïs et vinaigrette à la mangue faite maison

Boeuf suisse effiloché, braisé plusieurs heures avec des tomates, oignons et épices, légèrement fumé servi avec frite & mayonnaise chipotle

Poulet suisse IPS, sauté avec tomates, oignons et épices servi avec frite & mayonnaise chipotle

Porc suisse - mijoté plusieurs heures avec oignons, fruits et épices et servi effiloché servi avec frite & mayonnaise chipotle

Tofu bio, mariné dans une sauce aux épices servi avec frite & mayonnaise chipotle

Viande Hachée pur Boeuf Suisse marinée avec des epices mexicaines, sauce tomate et haricots servi avec frite & mayonnaise chipotle

Cou de Porc Suisse mariné durant 12 heures avec épices mexicaine et ananas servi avec frite & mayonnaise chipotle

Boeuf suisse effiloché, braisé plusieurs heures avec des tomates, oignons et épices, légèrement fumé servi avec frite & mayonnaise chipotle

Poulet suisse IPS, sauté avec tomates, oignons et épices servi avec frite & mayonnaise chipotle

Porc suisse - mijoté plusieurs heures avec oignons, fruits et épices et servi effiloché servi avec frite & mayonnaise chipotle

Tofu bio, mariné dans une sauce aux épices servi avec frite & mayonnaise chipotle

Viande Hachée pur Boeuf Suisse marinée avec des epices mexicaines, sauce tomate et haricots servi avec frite & mayonnaise chipotle

Cou de Porc Suisse mariné durant 12 heures avec épices mexicaine et ananas servi avec frite & mayonnaise chipotle

Boeuf suisse effiloché, braisé plusieurs heures avec des tomates, oignons et épices, légèrement fumé servi avec guacamole et pico de gallo

Poulet suisse IPS, sauté avec tomates, oignons et épices servi avec guacamole et pico de gallo

Porc suisse - mijoté plusieurs heures avec oignons, fruits et épices et servi effiloché servi avec guacamole et pico de gallo

Tofu bio, mariné dans une sauce aux épices servi avec guacamole et pico de gallo

Viande Hachée pur Boeuf Suisse marinée avec des epices mexicaines, sauce tomate et haricots servi avec guacamole et pico de gallo

Cou de Porc Suisse mariné durant 12 heures avec épices mexicaine et ananas servi avec guacamole et pico de gallo

4 Tortillas garnie de viande, mélange de poivrons et oignons , cheddar, crème acidulée, guacamole & Pico de gallo

4 Tortillas garnie de viande, mélange de poivrons et oignons , cheddar, crème acidulée, guacamole & Pico de gallo

Boeuf suisse effiloché, braisé plusieurs heures avec des tomates, oignons et épices, légèrement fumé

Poulet suisse IPS, sauté avec tomates, oignons et épices

Porc suisse - mijoté plusieurs heures avec oignons, fruits et épices et servi effiloché

Tofu bio, mariné dans une sauce aux épices

Viande Hachée pur Boeuf Suisse marinée avec des epices mexicaines, sauce tomate et haricots

Cou de Porc Suisse mariné durant 12 heures avec épices mexicaine et ananas

Boeuf suisse effiloché, braisé plusieurs heures avec des tomates, oignons et épices, légèrement fumé

Poulet suisse IPS, sauté avec tomates, oignons et épices

Porc suisse - mijoté plusieurs heures avec oignons, fruits et épices et servi effiloché

Tofu bio, mariné dans une sauce aux épices

Viande Hachée pur Boeuf Suisse marinée avec des epices mexicaines, sauce tomate et haricots

Cou de Porc Suisse mariné durant 12 heures avec épices mexicaine et ananas

3 pièces fourrés au chocolat

Gâteaux 100% maïs ,servi avec une couverture de Dulce de lèche

Cheeseckake Oreo

Fondant au chocolat a la Fève de tonka, servi avec boule de glace vanille

Tres leches